Uvod
Sorbitol je šećerni alkohol (poliol) koji se proizvodi hidrogenacijom glukoze. Funkcionira kao zaslađivač, humektant, stabilizator i agens za teksturiranje u širokom spektru industrijskih primjena.
Parametar proizvoda
|
CAS br. |
50-70-4 |
|
Čistoća |
Food Grade |
|
Tip |
Zaslađivači |
|
Mjesto porijekla |
Šandong, Kina |
|
Klasifikacija |
Zaslađivači |
|
Druga imena |
Sorbitol |
|
MF |
C6H1O6 |
|
EINECS br. |
200-061-5 |
|
Standardna ocjena |
Food Grade |
|
Izgled |
Tečnost/prašak |
|
Aplikacija |
Prehrambena industrija |
|
Certifikat |
HALAL KOSHER ISO |
|
Pakovanje |
270 kg/bubanj tečnosti; 25kg/kesa praha |
|
MOQ |
27 MT |
|
Uzorak |
300g |
|
Rok trajanja |
2 godine |
|
Pakovanje i dostava |
Prodajne jedinice: pojedinačna stavka |
|
Bruto težina po seriji |
1000kg |
Sorbitol u proizvodnji hrane
Upravljanje vlagom
Pomaže u održavanju mekoće i svježine u konditorskim i pekarskim proizvodima.
Produženje roka trajanja
Smanjuje gubitak vlage tokom skladištenja.
Podrška za smanjenje šećera
Omogućava proizvođačima da razvijaju-proizvode sa smanjenim sadržajem šećera uz zadržavanje kvaliteta proizvoda.
Texture Enhancement
Poboljšava osjećaj u ustima i konzistenciju proizvoda.
Osiguranje kvaliteta i testiranje
Kvalifikacija sirovine
Sve ulazne sirovine prolaze strogu inspekciju kvaliteta.
U-Nadgledanje procesa
Kritični proizvodni parametri se kontinuirano prate.
Testiranje gotovog proizvoda
Svaka serija se testira na:
- Čistoća
- Vlaga
- Gustina
- Mikrobiologija
- Heavy Metals
FAQ
Popularni tagovi: sorbitol, Kina proizvođači sorbitola, fabrika, sastojak formulacije napitka s kalijevim acesulfamom, suha mješavina kalijevog acesulfama, kristalni zaslađivač za hranu, sastojak napitka od sorbitola, premiks za hranu od sukraloze, ksilitol kao sastojak hrane
